poniedziałek, 23 grudnia 2013

aleCatering życzy Wesołych Świąt!


Bardzo dużo prezentów,

mało w życiu zakrętów

Dużo bąbelków w szampanie,

Niech aleCatering zrobi Ci śniadanie,

a na każdym kroku

szczęścia w Nowym Roku!





Dla wszystkich klientów obecnych i przyszłych życzymy Wesołych Świąt!!!!




środa, 18 grudnia 2013

Ryby, ryby, ryby - w aleCatering na Święta królują ryby!!!


Zgodnie z tradycją na wigilijnych stołach królują przede wszystkim potrawy rybne. Zupa rybna, karp smażony czy śledzie są dla wielu z nas nieodzownym punktem świątecznego menu. Jak wybrać dobre, świeże ryby oraz jak je przyrządzać, aby nie straciły swoich walorów smakowych i odżywczych?  Zyskaj czas i zamów gotowe dania z ryby. 
W naszym menu:
karp smażony w żurawinie i jabłku
 pstrąg w sosie winnym
ryba po grecku
sandacz w sosie kurkowym
ryba w galarecie
śledzik z jabłkiem i cebulą w śmietanie
zupa rybna z szafranem
śledzik marynowany

Wezwij świąteczne posiłki!!!

Świąteczne zamówienia nagradzamy prezentami!!!

wtorek, 17 grudnia 2013

Na święta - barszcz!

http://alecatering.pl/swieta/zupy-2/barszcz-z-uszkami

b A R s z C Z

Polski, krwisty w smaku doskonały
Przesyt nim dzisiaj niemały, niemały
Łyżeczka tego rumu wieczoru rozkoszą
Czerwone krople w gardle się kokoszą

Szczypta szczypiorku by dopełnić smaku
Jakiż dorodny musiałeś być buraku
Skoro tak wyśmienity powstał z ciebie płyn
Każdemu marzy się przecież taki syn

Chociaż pora na ciebie jeszcze nie nadeszła
Ochota na łyżeczkę mnie nie obeszła
Pozwolisz że zasącze barszczu odrobinkę 
Myślę, że starczy ciebie pod choinkę



Nie gotuj w święta - zamów w aleCatering barszcz pod choinkę!

Świąteczne zamówienia nagradzamy prezentami!!!
Zamów już dziś!







piątek, 13 grudnia 2013

Na Święta - Pierniki!

Słodkich Świąt - Życzy aleCatering!
Zapraszamy!

Piernik – twarde ciemnobrązowe ciasto robione z mieszaniny mąki pszennej i żytniej, mleka, jajek, karmelizowanego cukru,miodu, mocno przyprawione cynamonemimbirem, a czasem także goździkamikardamonemgałką muszkatołowąanyżem i lawendą. Nazwa piernik wywodzi się od staropolskiego słowa "pierny", czyli pieprzny.


Pierniki występują zwykle w formie mniejszych i większych ciastek, często polewanych po wierzchu czekoladąbakaliami, a w środku przekładanych marmoladą, masą orzechową lub marcepanem. Po wymieszaniu ciasta należy zostawić je w chłodnym miejscu, aby sfermentowało. W produkcji przemysłowej leżakowanie ciasta może trwać kilka tygodni, a ciasto na domowe pierniki wigilijne zaleca się zarabiać miesiąc wcześniej.

Jako towar eksportowy, wysyłany w odległe miejsca, piernik został tak pomyślany, aby przetrwać długie podróże lądowe. Swoją trwałość zawdzięcza z jednej strony dużemu udziałowi przypraw korzennych, a z drugiej swojej twardości i suchości. W zimnym i suchym miejscu daje się przechowywać nawet przez kilka miesięcy.
W Polsce piernik przyjął się w połowie XVIII wieku i był, podobnie jak w innych krajach, symbolem dobrobytu i wysokiego statusu społecznego.






czwartek, 12 grudnia 2013

Na Święta - kiszona kapusta!


..."-Kiszona kapusta! - oznajmił (...). Rzecz to smaczna i zbawienna, taka kapusta. Zimą gdy brak witamin, chroni przed szkorbutem. Jest nadto doskonałym środkiem antydepresyjnym.
- Jak niby?
-Zjadasz garniec kiszonej kapusty, popijasz garncem zsiadłego mleka... i wnet depresja staje się najmniejszym z twoich zmartwień. Zapominasz o depresji."...
cyt. A. Sapkowski Sezon Burz


W aleCatering na Święta kapusta w pięciu odsłonach:


 kapusta wigilijna z grzybami oraz bigos świąteczny z mięsem
http://alecatering.pl/swieta/dania-glowne-2


paszteciki z kapustą i grzybami
http://alecatering.pl/swieta/przystawki


pierogi z kapustą i grzybami
http://alecatering.pl/swieta/dania-glowne-2


korkiety z kapustą i grzybami
http://alecatering.pl/swieta/dania-glowne-2

środa, 11 grudnia 2013

Nie gotuj na święta - Wezwij Posiłki on-line




Tradycyjnie jak co roku, sypią się życzenia wokół,
Większość życzy świąt obfitych i prezentów znakomitych.
My życzymy moi mili, byście Święta te spędzili, tak jak każdy sobie marzy.
Może cicho bez hałasu, idąc na spacer gdzieś do lasu.
Może w gronie swoich bliskich, jedząc karpia prosto z miski.
Może gdzieś tam w ciepłym kraju, czując się jak na wczasach w raju.
Może lepiąc gdzieś bałwana, góra śniegu nasypana!

Zamiast gotować w święta, 

WEZWIJ POSIŁKI!

niedziela, 8 grudnia 2013

Jajko na śniadanie!

Dlaczego warto jeść jajka?

Jajko ma nieoceniony skład -  jedno duże jajko zawiera niewielkie ilości prawie każdej witaminy i pierwiastków niezbędnych człowiekowi do prawidłowego funkcjonowania.

Istnieje dziewięć aminokwasów niezbędnych (egzogennych), które muszą być dostarczane wraz z jedzeniem. Jajko zawiera je wszystkie w odpowiednich proporcjach, ma zatem doskonałą wartość biologiczną.

Jajko zawiera dużo cennej choliny - organizm człowieka nie produkuje wystarczającej ilości tej substancji, dlatego musi być dostarczana wraz z pożywieniem. Jajko jest znakomitym źródłem tego związku.

W jajku obecne są dwa wyjątkowe antyoksydanty, które mają bezcenny wpływ na wzrok. To luteina i zeaksantyna - oba znajdują się w żółtku. 



Jajka zjedzone na śniadanie pomagają schudnąć - Zawierają jedynie śladowe ilości węglowodanów, za to dużo białka i dobrego tłuszczu. Dzięki temu zajmują wysokie miejsce wśród produktów, które gwarantują uczucie sytości.

U nas pyszne śniadania z jajek i nie tylko. Zapraszamy!!!



piątek, 6 grudnia 2013

Mikołajki - 06.12.2013

W dniu dzisiejszym u nas wyjątkowy konkurs mikołajkowy na facebook-u, zapraszamy, podziel się z nami swoim marzeniem :)


Czy wiecie, że...
Zwyczaj obdarowywania się prezentami w Polsce można znaleźć w tekstach z XVIII wieku. Dzieci otrzymywały jabłka, złocone orzechy, pierniki i drewniane krzyżyki.
Nazwa mikołajki pojawiła się w czasach PRL, na określenie miłej tradycji obdarowywania się 6 grudnia, ale z pominięciem samego świętego. Dziś nazwa ta określa zwyczaj (obecny m.in. w wielu szkołach) wymieniania się drobnymi prezentami z wcześniejszym losowaniem „swojego mikołajka” czy „swojej mikołajki” (czyli osoby, którą się obdaruje).
Istnieje wiele legend związanych z tym zwyczajem. Jedna z nich, zapewne o anglosaskim rodowodzie, mówi, że 6 grudnia wczesnym rankiem, kiedy jeszcze wszystkie dzieci śpią, Święty Mikołaj zagląda przez szybkę do domu. Gdy zobaczy wyczyszczone buty, zostawia upominek dla domowników. Jeżeli zaś nie zobaczy żadnych butów lub będą one brudne, zamiast prezentu zostawi tylko zgniłą pyrę - czyli zgniłego ziemniaka :)

U nas zamówisz zestaw obiadowy, bez wychodzenia z domu, wyjątkowo smaczne i świeże.
Skorzystaj z poniższego linku i stwórz swój zestaw obiadowy. Zrób sobie prezent na mikołajki :)
Zapraszamy!!!!



środa, 4 grudnia 2013

Święta, święta... coraz bliżej święta

Chociaż śniegu za oknem jeszcze nie widzimy, coraz bardziej daje się odczuć zbliżające się święta... Porad jak sprzątać, dekorować, kupować prezenty, rozłożyć w czasie zakupy i nie dać się ponieść przedświątecznej gorączce wszędzie pełno. A przecież przygotowania do świąt nie powinny stać się ważniejsze od samych świąt, które mają być czasem radości i szczęścia...chwilą zapomnienia od codziennych trosk i problemów.
Mimo tego, czytamy w poradnikach, że na osiem tygodni przed świętami należy opróżnić i wyczyścić zamrażarkę, a sześć tygodni przed sprawdzić jak wyglądają obrusy, ale przecież już za trzy tygodnie święta, a tu w lodówce jakieś bliżej nieokreślone mrożonki i lód... no i  nie ma obrusów, więc jak je sprawdzić? Ale spokojnie, sprawdzamy co się robi trzy tygodnie przed, a resztę jakoś się nadrobi... niestety, teraz wg poradnika powinno się gotować i zamrażać obiady na "zabiegane przedświąteczne dni" :)


Jednak proponujemy postawić na zdrowy rozsądek. Kupić prezenty, posprzątać to co wymaga więcej wysiłku, a ostateczne sprzątanie zostawić na ostatni tydzień... i przejść do najprzyjemniejszej części - ustalenia świątecznego menu.
Ale zanim zaczniemy, trzeba pamiętać, że bardzo ważna jest liczba gości, z którymi zasiądziemy do świątecznego stołu, a co za tym idzie - ilość smakołyków. 

U nas już dziś możesz złożyć zamówienie na świąteczne dania i domowe wypieki.  Zaplanujesz już teraz wyjątkowe i niepowtarzalne menu, a wszystko to bez wychodzenia z domu, stania w kolejkach i bieganiny po sklepach. Gotowe dania dostarczymy w wybranym terminie, więc Wezwij Posiłki już dziś, korzystając ze strony www.alecatering.pl, bądź z pomocy naszego doradcy dostępnego pod numerem infolinii 801 80 80 50.                          
  Serdecznie i przedświątecznie zapraszamy!!!